美食是新加坡人最常讨论的话题之一，说到美食，当地人肯定会提及辣椒螃蟹，它似乎已经成为了大多数来新加坡的游客首个想品尝的美食。据当地人推荐，提供各色海鲜的珍宝海鲜楼是游客品尝辣椒螃蟹的绝佳之地。在新加坡，总共有六家珍宝海鲜楼，其中位于克拉克码头的Riverside Point分店景色最佳，游客们可以坐在餐厅中，一边享用美食，一边欣赏新加坡河沿岸的美景。

　　地址：马真路(Merchant Road)30号;

　　价格：适中;

　　电话：+65 6532 3435;

　　网址：www.jumboseafood.com.sg

　　豚骨拉面店(Keisuke Tonkotsu King)

　　新加坡丹戎巴葛地铁站附近汇聚了一系列博物馆以及韩国烤肉店，在那里，由日本拉面天王竹田敬介创办的豚骨拉面店提供了新加坡最美味的拉面。拉面馆提供各种不同风味的拉面，顾客们可以选择自己喜欢的口味，一般来说，第一次去拉面馆的顾客往往会选择店里推荐的口味。开张以来，店里生意火爆，店外经常排起长龙。所以，如果你在新加坡，一定不要错过那里美味的拉面哦!

　　地址：新加坡胡姬酒店(1 Tras Link，#01-19 Orchid Hotel);

　　价格：适中;

　　电话：+65 6636 0855

　　红房子海鲜餐厅(Red House Seafood Restaurant)
 

　　位于美丽迷人的罗宾逊码头(Robertson Quay)的红房子海鲜餐厅是该地区最好的一家海鲜餐厅，店内采用中式餐厅的装修风格，顾客们可以围坐在圆桌周围，一边享用美食，一边欣赏河岸风景。但同时，如果你想在海边享用海鲜的话，你也可以去东海岸(East Coast)的分店哦!

　　地址：罗宾逊码头(Robertson Quay)60号，码头区01到14号(#01-14 The Quayside);

　　价格：适中;

　　电话：+65 6735 7666;

　　网址：www.redhouseseafood.com

　　Pollen
 

　　位于新建的滨海湾公园之内的Pollen餐厅为顾客提供了一个凉爽舒适的就餐环境。事实上，该餐厅也是花园内唯一一家餐厅，供应地中海风格的现代欧式餐饮。餐厅室温控制在20度之下，四周还环绕着橄榄树以及各种不同的草本植物，给顾客营造出一个优美舒适的就餐环境。这是餐厅主厨Jason Atherto在新加坡开张的第二家餐厅，提供各种经典的欧式菜肴，饱受人们赞誉。

　　地址：新加坡滨海湾公园，18 Marina Gardens Drive #01-09;

　　价格：昂贵;

　　电话：+65 6604 9988;

　　网址：www.pollen.com.sg

　　“森”餐厅(Forest)

　　暂别烹饪界两年之后，新加坡名厨梁兆基(Sam Leong)先生携手著名中餐厅“森”(Forest)强势回归。餐厅位于逸濠酒店(Equarius Hotel)底层，主要提供具有泰国风味的现代中式美食。餐馆仅供应晚餐，梁主厨为顾客们设计了一系列独具匠心的中式菜肴，其中的“鹅肝素方熏鸭胸”实在堪称一绝，值得一尝!

　　地址：圣淘沙道(Sentosa Gateway)16号，逸濠酒店;

　　价格：昂贵;

　　电话：+65 6577 7788;

　　网址：www.rwsentosa.com

　　Stellar欧式餐厅