6. 旺角:亲身体验“人口密度”的内涵

人流
周六下午,你可以去旺角逛逛,在那里,你会体验到什么才叫真正的“人口密度”。原意为“繁荣旺盛的角落”,旺角已经成为了香港人购物的必去之处,每天都有成千上万的游客去那里购物,感受购物的激情。光从旺角各种各样的商铺,你就会感受到香港人的激情。在弥敦道(Nathan Road)东部的通莱街(Tung Choi Street)上,你会发现无数女装店,出售着各种价格低廉的时装、山寨品牌服饰以及一些新奇的小玩意。另外,你还可以去逛逛花园街(Fa Yuen Street)上的旺角电脑中心和波鞋街(Sneakers Street)以及通莱街和弼街(Bute Street)上的金鱼市场。如果想要品尝一些流行的油炸速食,你也可以去登打士街(Dundas Street)玩玩。
7. 水上餐厅:信记避风塘海鲜美食

水上餐厅
这家水上餐厅位于铜锣湾避风塘内的一艘木船之上。曾经,避风塘内停靠着数千艘轮船,久而久之,这个拥挤的地方就形成了特有的文化。早在20世纪60年代初到80年代末,避风塘曾是一个水上夜生活中心,后来由于卫生问题以及人们逐渐改变的消费习惯而日渐消失。开张于去年,信记海鲜美食餐厅是这里的第一家水上餐厅,就像几十年前那样,为顾客们提供新鲜美味的食物,大厨精湛的厨艺不禁让人联想到避风塘过去繁荣的景象。
地址:铜锣湾避风塘,连接维多利亚公园(Victoria Park)的人行桥附近;
电话:+852 8112 0075
8. 奇怪的水果市场:油麻地水果批发市场
不同于其他水果市场,油麻地水果批发市场完全没有一丝新鲜甘甜的气息。众所周知,这里是香港黑社会三合会相互争夺的领土,见证了无数次帮派斗争。但是,游客们还是可以去那里看一看。每天早上4点左右,就会有一大批身材魁梧、身上刺有纹身、表情严肃的大汉推着一堆水果匆匆行走在走廊上。其实,水果市场的建筑物本身极具历史意思,那是一座1913年建造的两层楼建筑物。如今,市场随处可见褪色的招牌、破落的中式建筑、灯光昏暗的角落以及那些生锈了的50年代的折叠式门,而且还处处散发着新鲜水果的香味以及腐烂果子的霉味,所有的一切都使得这个水果批发市场成为香港最有摄影氛围的场所之一。
到达方式:乘坐香港地下铁到油麻地站(Yau Ma Tei Station),并从A2出口出地铁站。
9. 享受猪肉大餐

猪肉大餐
香港人喜欢吃猪肉,有数据显示,香港人一天可能食用一万头猪,这也使得香港成为了一个最会享受猪肉美食的城市之一。对于香港人来说,熏肉太过简单而且太油腻了,人们喜欢那些不能在家制作的猪肉美食,这种美食的制作需要巨大的烤炉、几代传承的技艺、几天的精心准备以及秘制的调料。在香港,你必须要品尝两种特制的猪肉美食才不虚此行。第一种是叉烧,这是一种鲜嫩多汁的肉片,色泽红亮,香味四溢。说到叉烧,香港最好的品尝叉烧的饭店就是再兴烧腊饭店(Joy Hing Roasted Meats),你可以去品尝一下那里的半肥半瘦的叉烧肉,千万记住饭店在周日会停业休息哦!还有一种是烤猪肉,据说,一道美味的烤猪肉可以改变你的一生,一层层香味四溢的咸猪肉被切成大小适中的小块,烤制之后,猪肉表皮酥脆可口,大部分广式餐厅都会提供这道香味四溢的美食。
再兴烧腊饭店地址:湾仔轩尼诗道265-267号;
电话:+852 2519 6639
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