新安热线摘   广州应算得上是中国最古老的港口城市之一了。经过长久的积累融合，粤菜自成一派名震天下，而广东人的海鲜火锅配料也颇有讲究，火锅配以鱿鱼、海螺肉、鸡肉、牛肉、墨鱼、牛百叶、海参等生料，再加上蔬菜和佐料。吃时先将各种海鲜依次倒入没油的清汤里，煮熟后捞到各人碗中，然后再倒入鸡肉、牛肉等。吃完肉类，再倒入香菇、青菜等清口，鲜而不腻，味美无比。
 

　　广州本地海鲜火锅店推荐

　　佰喜东堂海鲜火锅酒家

　　推荐菜：和牛 霜降和牛 点心 墨鱼丸 元贝 虾丸 虾饺 肥牛 豆腐花 凤爪 牛肉丸 水晶鸡

　　地址:越秀区文明路8号宝升商业大厦2-5楼

　　电话:020-83226788

　　业时间:6：30-22：30

　　公交信息:1路 3路 66路 183 190 219 221 227 236 544 夜1路夜8路夜32

　　人均消费：¥46